Запитання для самоперевірки

1. Що називають пароутворенням? Конденсацією? Випаровуванням? Парою?

2. Назвіть причини, від яких залежить швидкість випаровування рідини.

3. Як пояснити зниження температури рідини внаслідок її випаровування?

4. Чи можуть випаровуватися тверді тіла?

5. Що таке сублімація (перегін)? Наведіть приклади речовин, здатних до сублімації.

6. За якою формулою визначають кількість теплоти, витрачену на перетворення в пару довільної маси рідини і виділену під час конденсації пари в рідину?

7. Що називають питомою теплотою пароутворення?

8. Опишіть процес пароутворення в закритій посудині. Що таке динамічна рівновага?

9. Яку пару називають насиченою?

10. Чому тиск насиченої пари не залежить від об'єму, у якому він знаходиться?

11. Зобразіть графічно і поясніть залежність тиску насиченої пари від температури за постійного об'єму.

12. Запишіть формулу залежності тиску насиченої пари від температури і поясніть її.

13. Що називають кипінням?

14. Виконавши рисунок, поясніть фізичний процес кипіння.

15. Запишіть і поясніть умови кипіння рідини.

16. Від чого залежить температура кипіння рідини?

17. Чому під час кипіння температура рідини не змінюється?

18. Поясніть принцип дії скороварки.